給大家嘗嘗四川家常的虎皮青椒，既簡單又好吃開胃。
1、若干青椒清洗干凈，瀝干水分
2、青椒對切開，根據(jù)自己的喜好去除辣椒籽也可以
3、自己在家做油就不需像餐館油炸了，多點(diǎn)油煸一煸也是一樣的，煸焦一點(diǎn)
4、放上一點(diǎn)味精生抽和芝麻油適量的醋拌均即可（也可以不放醋，依個(gè)人喜）
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